دسته اره‌های دستی معمولاً از چوب ساخته می‌شوند تا از لیز خوردن دست بر روی دسته جلوگیری کنند اما در بعضی اره‌ها برای استحکام بیشتر از پلاستیک فشرده و یا فلز نیز استفاده می‌شود که اغلب دارای پوششی هستند که موجب راحتی کاربر در عین استحکام باشد.

در رابطه با شکل دسته اره‌ها می‌توان گفت که با توجه به کاربردهای مختلف دسته اره‌ها نیز در شکل‌های متفاوت ساخته می‌شوند تا بهترین کارآیی را داشته باشند. برای مثال اغلب اره ‌مویی‌ها دارای دسته چاقویی هستند و یا اره‌های چوب‌بری اغلب دارای دسته‌ای هستند که دست بتواند به نحو احسن اره را گرفته و همچنین نیرو بیشتر به صورت افقی وارد شود تا برش قطعه آسان‌تر شود.